일상

[가평 맛집] 괜찮아쭈꾸미 후기

easyyyy 2022. 1. 4. 23:32
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결론

평점 3.8점 / 5점

쭈꾸미 본연의 맛도 좋고 월남쌈에 싸먹는 맛도 좋다

 

 

후기

가평까지(정확하게는 청평역 근처)가서 무슨 쭈꾸미냐 하겠지만

이상하게 청평역 맛집이라고 검색했을때 확 끌리는 곳이 없었다.

어쨌든 저녁은 먹어야 하고 쭈꾸미와 월남쌈을 같이 먹는다는게 신기해서 찾아가게 됐다.

메뉴는 심플했다. 처음엔 미나리쭈꾸미가 더 궁금해서 주문하려 했는데

미나리가 소진됐다고 하셔서 월남쌈을 택했다.

메뉴판에 있는, 자신감에 차있는 설명이 좋아보여서 찍어놨다.

정말 설명대로 쭈꾸미 양이 다른 곳보다 더 많다.

 

쭈꾸미 먹다보면 매워서 콩나물도 먹고, 식당에 따라서는 도토리묵(냉면육수에 있는..)이나 피자도 같이 먹는

경우가 있는데 여기는 쭈꾸미 양이 많다보니 정말 쭈꾸미에만 집중할 수 있다.

나중에는 배불러지기 시작해서 일부러 쭈꾸미만 골라 먹었다.

밑반찬도 깔끔했다. 백김치는 시원하고 아삭한 맛이 살짝 매운 쭈꾸미와 잘 어울렸다.

한포기를 그대로 주셔서 재활용은 불가능하다.

토마토도 설탕에 한번 절인듯 했다. 올리브 소스와도 잘 어울리고 연구를 꽤 했겠다고 생각했다.

우동사리는 따로 추가하지 않아도 처음부터 나온다.

거의 다 익혀서 나오기 때문에 우동사리 조금 먹다가 바로 먹을 수 있다.

사진상에는 다 나오지 않는데 쭈꾸미 크기도 다른 곳보다 크다. 그래서 쫄깃한 식감도 배로 느낄 수 있다.

 

맛은 순한맛을 선택했는데 잘한 선택이었다. 순한맛이라고해서 맛이 부족하다는 느낌은 받지 못했다.

다만 불맛은 거의 나지 않았다. 따로 불맛을 입히지는 않으신것 같은데, 월남쌈이랑 같이 먹을때 나름 깔끔해서 좋았다.

같이간 분 의견에 따르면, 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 쉽게 넣을수 있는 용기가 좋았다고 했다.

보통은 큰 사발에 뜨거운 물이 나오는데 여기는 딱 라이스페이퍼가 들어갈만한 너비의 용기여서 쉽게 넣을 수 있었다.

 

월남쌈과 쭈꾸미도 잘 어울렸다. 월남쌈 소스는 시판소스인듯 했지만 나쁘지 않았다.

월남쌈과 쭈꾸미의 조합을 잘 생각하신것 같다.

이것저것 싸먹다보니 전체적으로 푸짐한 느낌이 들었다. 그러다보니 배도 금방 불러지기 시작했고 밥도 먹지 못했다..

이 문구가 맞다고 생각해서 가게를 나오며 찍었다.

여행지에 있는 한철장사 하려는 식당은 절대 아니고, 나름 쭈꾸미에 대해서 연구를 많이한 티가 나는 곳이었다.

굳이 가평까지가서 쭈꾸미를 먹어야 하냐..는 의문에 그럴만하다 라고 답할 수 있다.

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